
Il testo del DM 25 cita l'Organizzazione Mondiale della Sanità come uno dei soggetti a cui è possibile fare riferimento.
Per chi volesse approfondire l'argomento è possibile scaricare il documento in inglese sulle linee guida generali del WHO (OMS in inglese) dell'acqua destinata al consumo umano.
Interessante il capitolo dedicato al tema dell'influenza della durezza dell'acqua sulla salute umana, nel quale viene riportata una correlazione positiva tra durezza e diminuzione di malattie cardiocircolatorie e più in generale cronico-degenerative.
Un'altro articolo sul tema lo si può trovare sul nostro sito GWS